کشوی گرمکن
در حال حاضر تجهیزات مدرن جدیدی به آشپزخانهها اضافه شده است که آشپزی و درست کردن غذاها را برای شما راحتتر میکند و زمان آشپزیتان را کاهش میدهد. هر بار که میخواهید غذایی را بخورید باید آن را روی گاز یا داخل مایکروویو گرم کنید. این کار علاوه بر زمانگیر بودن روی کیفیت طعم و خاصیت غذای شما اثر منفی میگذارد. یکی از لوازم ساخته شده برای حل این مشکل کشوی گرمکن است. این وسیله میتواند غذا یا نوشیدنی شما را در مدت زمان معین و دمای مشخصی گرم نگه دارد. وجود وارمر در هر منزلی ضروری است.
انواع کشوی گرمکن
گرمکنها در مدلهای گوناگونی تولید میشوند. مانند بسیاری از لوازم آشپزخانه ابعاد و اندازه این محصولات با یک دیگر فرق دارد و از آنها میتوان در آشپزخانهها و رستورانها استفاده کرد. این وسایل تازگی غذا را حفظ میکنند و به دلیل کاربردهای مختلفشان در مدلهای گوناگونی تولید میشوند.
کشوی گرمکن توکار: گرمکنهای توکار به گونهای طراحی میشوند تا فضای کمتری از محیط آشپزخانه منزل یا رستوران را اشغال کنند. کارکرد این محصولات با یک دیگر فرق میکند.
1. یخ زدایی: در رستورانها یخ زدایی از مواد غذایی مانند گوشت، مرغ و سبزیجات امری زمانبر است. اگر این کار در ماکروویو انجام گیرد کیفیت مواد غذایی را پایین میآورد. اما گرمکنها میتوانند این کار را به صورت ملایم انجام دهند و شما همزمان مشغول آشپزی کردن باشید.
2. پخت ملایم: مدلهای خاصی از این دستگاه به گونهای هستند که در آنها میتوان فرایند پخت ملایم غذا را طی کرد. ممکن است شما با فر خود کار داشته باشید و همزمان بخواهید غذای دیگری را آماده کنید. در این صورت گرمکن برایتان مفید خواهد بود.
3. تخمیر خمیر: گرمکن در دماهای پایینتر فضای مناسبی را برای آمادهسازی خمیر فراهم میکند.
4. گرم نگه داشتن غذاها و نوشیدنیها: اگر مهمانی بزرگی ترتیب دادهاید و حضار در زمانهای مختلفی به منزل شما میرسند. گرمکن برایتان بسیار مناسب خواهد بود. این وسیله دمای چای، قهوه و غذاهایتان را ثابت نگه میدارد.
قابلیت تنظیم دما: برخی از مدلهای گرمکن امکان تنظیم دما در حالتها و بازههای زمانی مختلف را دارند که آنها را به گرمکنی چندکاره تبدیل میکند.
شرکتها و برندهای سازنده انواع کشوی گرمکن
گرمکن بوش (bosch) به کشور آلمان تعلق دارد یکی از باکیفیتترین کشوهای موجود در بازار ایران است. برندهای اسنوا، آروما و مستر پلاس نیز که ایرانی هستند این محصول را با قیمت ارزانتری تولید میکنند.
خرید اینترنتی کشوی گرمکن از دیجی کالا (Digikala)
کشوی گرمکن برای افرادی مناسب است که میخواهند از آشپزی کردن لذت ببرند و در زمان خود صرفهجویی کنند تعدادی از این محصولات دارای صفحه نمایشگر برای نشان دادن دما و تایمر هستند. شما میتوانید از فروشگاه دیجی کالا مدل دلخواه این محصول را خریداری کنید.