کرم کنجد
یکی از خوشمزهترین فراوردههایی که مدت زمان زیادی از ابداع آن نمیگذرد، اما طرفداران بسیاری پیدا کرده، کرم کنجد است که به نام کره کنجد و کرم ارده کنجد نیز شناخته میشود. این محصول قابل استفاده به همراه وعده اصلی صبحانه و انواع میان وعدههاست و با طعمهای مختلفی تولید میشود. اگر دوست دارید با این کرم خوشمزه و خواص آن بیشتر آشنا شوید، در ادامه همراه ما باشید.
کرم کنجد چیست؟
اولین و مهمترین سوالی که باید به آن پاسخ دهیم این است که کرم کنجد چیست. این محصول، مخلوطی است از ارده کنجد که خود از کنجد پوست کنده و بوداده شده به دست آمده و همچنین موادی مثل شیر خشک مرغوب، طعم دهندهها (وانیل، هل و ...)، بعضی مغزها (فندق، پسته و ...) و همچنین شکر یا سایر شیرینکنندهها. البته این محصول به صورت بدون شکر نیز قابل تهیه است.
از خواص کرم کنجد چه میدانید؟
سوال دومی که باید به آن پاسخ دهیم این است که « کرم کنجد برای چی خوبه »؛ واقعیت این است که اگر کرم کنجد از بهترین نوع کنجد به دست آمده باشد، دارای خواصی مشابه خود دانههای کنجد است. برخی از این خواص شامل موارد زیر میشود:
- داشتن فیبر بالا
- داشتن کلسیم فراوان
- بهرهمندی از پروتئین سرشار
- منبعی از آنتی اکسیدانها
- داشتن ویتامینهای گروه ب
کنجد میتواند برای کمک به کم خونی، کاهش کلسترول و تری گلیسرید خون، سلامت استخوانها، کاهش فشار خون و بیماریهای التهابی مفید باشد و به سلامت استخوانها نیز کمک کند. از طرف دیگر باید دقت داشت که مصرف هر ماده غذایی از جمله کنجد و محصولات وابسته به آن باید در حد متعادل باشد تا افراد دچار عوارض نشوند. برای مثال مصرف بیش از حد کنجد میتواند منجر به کاهش شدید فشار خون و قند خون و همچنین ایجاد مشکلاتی برای آپاندیس شود. لازم به ذکر است که مصرف کنجد و فرآوردههای مربوط به آن در دوران بارداری هم ممنوع است، مگر آنکه پزشک متخصص آن را مجاز اعلام کند.
کرم کنجد چاق کننده است؟
دقت داشته باشید که قبل از مصرف هر محصول باید به جدول حقایق تغذیهای آن دقت کنید و میزان کالری موجود در هر میزان از آن را مطالعه کنید. همچنین میزان کربوهیدرات و قند محصول باید بررسی شود. کرم کنجد هم از این قاعده مستثنی نیست، به ویژه اگر حاوی شکر زیادی باشد.
انواع طعمهای محبوب کرم کنجد
کرم کنجد در حال حاضر دارای سه طعم متفاوت زیر است:
- کرم کنجد شکلاتی
- کرم کنجد ساده
- کرم کنجد با طعم قهوه
بعضی محصولات نیز به صورت مخلوط یا میکس طراحی میشوند، مثلا برند «قدیما» دارای محصولی میکس از کرم ساده و شکلاتی است یا در مثالی دیگر میتوان به کرم کنجد پسته ای شیررضا اشاره کرد که با مغز پسته ترکیب شده است.
کاربردها و موارد منع استفاده از کرم کنجد
کنجد دارای طبعی گرم است و دانهای بسیار مقوی به شمار میآید؛ بنابراین طبیعی است که محصولات گرفته شده از آن نیز گرم و مغذی باشند. به همین دلیل ما توصیه میکنیم استفاده از این محصولات را به ویژه در آب و هوای سرد مد نظر داشته باشید. این محصول مغذی میتواند به ورزشکاران به ویژه کسانی که در محیط باز ورزش میکنند (دوندهها، کوهنوردان و ...) انرژی لازم را داده و همچنین برای کسانی که فعالیت فکری دارند (افرادی مثل دانش آموزان یا دانشجویان، نویسندهها و ... ) مفید باشد. نکته مهم این است که اگر فرد شرایط خاصی دارد، برای مثال در حال مصرف داروی ویژهای است یا وضعیت سلامت وی تحت نظر است، قبل از مصرف این محصولات باید با پزشک مشورت کند. همچنین برای جلوگیری از چاقی ناشی از مصرف شکر، میتوان سراغ کرم کنجد بدون شکر رفت و از آن استفاده کرد.
برندهای معروف تولید کننده کرم کنجد
اگرچه میتوان کرم کنجد خانگی هم تهیه کرد، اما معمولا نتیجه به نرمی و لطافت محصولات تولید شده در کارخانه نخواهد بود، ضمن اینکه این محصول باید تحت موازین خاص بهداشتی تهیه شود و به طور کلی ممکن است کنجد آلوده به باکتری سالمونلا باشد.
محصولات زیر از برندهای مطرح ایرانی در دسترس مشتریان علاقمند به خرید کرم کنجد هستند:
- کرم کنجد عقاب (محصولی از برند حلوای عقاب)
- کرم کنجد شیررضا
- کرم کنجدی سیمرغ
- کرم تهیه شده از کنجد برند قدیما
خرید اینترنتی انواع کرم کنجد از دیجی کالا
اگر قصد خرید تازهترین و خوشمزهترین انواع کرم کنجد کاکائویی، ساده، قهوه و مخلوط را دارید و میخواهید این کار را به سرعت انجام دهید، حتما به دیجی کالا سر بزنید. در این فروشگاه اینترنتی میتوانید مجموعهای کامل از انواع کرم کنجدی برندهای معتبر را با طعمهای مختلف و در سایزهای متنوع مشاهده کرده و محصول مد نظر خود را به سرعت تهیه کنید. دیجی کالا محصول خریداری شده توسط شما را با ضمانت سلامت فیزیکی و در زمانی بسیار کوتاه، درب منزل به دست شما رسانده و یک تجربه عالی را در زمینه خرید اینترنتی برایتان رقم خواهد زد.