خرمای اصیل
برخی از میوهها و مواد غذایی خاصیت بسیار بالایی دارند. خرمای اصیل نیز یکی از این محصولات است. خرما میوهای از درخت نخل است که پوستی نازک و طعمی شیرین دارد. در خرما پروتئین و مواد مغدی زیادی وجود دارد و قند طبیعی موجود در آن آسیبی به سلامت شما وارد نمیکند. در این محصول فیبر به میزان قابل توجهی وجود دارد که برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بدن مفید است. بسیاری از افراد در وعدههای صبحانه خود، پیش از رفتن به ورزش و هنگام صرف عصرانه خرما میل میکنند. محبوبیت این میوه پرخاصیت در ایران و کشورهای خلیج فارس بسیار بالاست و از آن برای درست کردن برخی دسرها نظیر معجون، بستنی و کیک نیز استفاده میشود.
انواع خرمای اصیل
گونههای فراوانی از درخت نخل در مناطق جنوبی کشور وجود دارد که خرماهایی با طعمهای مختلف تولید میکند. میزان قند و رطوبت این خرماها با یکدیگر فرق دارد. زمانی که خرماها از درخت چیده میشوند نیز بر طعم آنها موثر است.
خرمای مضافتی: خرما مضافتی یکی ازمرطوبترین خرماهای موجود در بازار است که بیشتر در شهرستان بم کشت میشود. این خرما معمولا در رنگ سیاه تولید میشود و دارای شهدی شیرن و فوقالعاده است.
خرمای کبکاب: خرما کبکاب در حالت کاملا رسیده رنگ قهوهای سوخته و در حالت رطب رنگ قهوهای روشن دارد. محصول فوق نیز دارای رطوبت نسبتا بالایی است و در مناطقی نظیر بهبهان، کازرون و طبس کشت میشود.
خرما پیارم: خرمای پیارم دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و نسبت به دیگر خرماها رطوبت کمتری دارد. قند موجود در این خرما، فروکتوز است. مصرف این خرما بر روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر مثبت میگذارد و باعث سلامت آن میشود. خرمای فوق در برابر ترشیدگی مقاومت بالایی دارد.
خرما خنیزی: محصول فوق در حالت رسیده، رنگ قرمز دارد. این کالا شیرهای بسیار شیرین دارد و بافتش بسیار نرم است.
خرمای ربی: خرما ربی یا پاکستانی یکی از خرماهای نسبتا بزرگ و گوشتیای است که در آن قند فروکتوز وجود دارد. این محصول در سیستان و بلوچستان کشت میشود.
برندهای تولید کننده انواع خرمای اصیل
با صرف نظر از کسبوکارهای محلی و سنتی تولید خرما، برندهای گوناگونی نظیر کرنلو ناتس کالا، نخیل، تنگسیر، تمرینان این محصول را در بازارهای داخلی و خارجی به فروش میرسانند.
خرید اینترنتی خرمای اصیل از دیجی کالا (Digikala)
در دیجی کالا انواع خوراکی های بومی و محلی و شیرینجات محلی از جمله خرمای اصیل را میتوانید مطابق با ذائقه و سلیقه خود خریداری کنید. خرماهای موجود در Digikala بسیار تازه هستند و بسته بندی مناسبی دارند.