ابزار آشپزی
آشپزخانه قلب خانه است و تجهیز و چیدمان آن هم از اهمیت بالایی برخوردار است. در حال حاضر با توجه به بالا رفتن سرعت زندگی و نیاز به انجام سریع و سادهتر کارها، طراحی و تولید ابزارهای مخصوص پخت غذا و وسایل آشپزخانه افزایش یافته است. امروزه با کمک سرویس ابزار آشپزخانه، کارهای روزمره و پخت غذا بسیار ساده و سریع انجام میشود. علاوه بر ست ابزار آشپزی خانگی، ابزار آشپزی صنعتی یا ابزار آشپزی رستورانی هم توسط تولید کنندگان مختلف عرضه میشود که برای رستورانها، کترینگها و تشریفات مجالس کاربرد دارد.
انواع ابزار آشپزی
این محصولات را میتوان به شکل زیر تقسیم بندی کرد:
· تخته گوشت: برای برش راحت و دقیق انواع گوشت، سبزیجات، مرغ و... بهتر است از انواع تخته چوبی یا پلاستیکی استفاده کرد. این تختهها از بریدن دست و انتقال آلودگی جلوگیری کرده و همچنین ساده و سریع، مواد غذایی را به شکل دلخواه برش داد.
· ابزار آشپزی: این دسته از لوازم آشپزخانه، شامل انواع صافی و سبد استیل یا پلاستیکی، رنده، خردکن، آسیاب دستی، سالاد ساز، قیف، هاون، همزن دستی و... میشود. علاوه بر محصولات ساده و خانگی، برای رستورانها و مراکز بزرگ از ابزار آشپزی حرفه ای هم استفاده میشود.
· قیچی اشپزخانه: این دسته از وسایل آشپزی، برای بریدن نان، سبزیجات و حتی شکم مرغ استفاده میشوند. تیغه استیل مقاوم و دسته سبک، از ویژگیهای این محصولات است.
· سرویس کفگیر و ملاقه: یکی از مهمترین ظروف آشپزخانه، انواع ملاقه و کفگیر است. این محصولات کمک میکنند که در طول فرایند پخت و سرخ کردن غذاها بتوانید به آسانی انها را چک کرده و به ظروف دیگر انتقال دهید. معمولا سرویس کفگیر و ملاقه در مدلهای 5،6 و یا 7 پارچه به فروش میرسد.
· فندک آشپزخانه: فندکهای آشپزخانه دارای ابعاد بزرگتری نسبت به فندکهای معمولی هستند و به همین دلیل به سادگی اجاق گاز را روشن میکنند.
· چاقو: معمولا انواع کارد و چاقو به صورت سرویس به فروش میرسد. این سرویسها شامل یک استند، چند سایز مختلف کارد، چاقو تیزکن، ساطور و قیچی هستند.
برندهای معتبر تولید کننده ابزار آشپزی
برندهای داخلی و خارجی بسیاری اقدام به تولید انواع ابزار میکنند و نام محصولاتی مانند ابزار آشپزی ایکیا، ابزار آشپزی تفال، ابزار آشپزی ثمین، ابزار آشپزی ثنا و ابزار آشپزی لیمون برای بسیاری از افراد آشناست. از دیگر برندهای تولید کننده این ابزارها میتوان به دبلیو ام اف، روک، ناب استیل، زولینگ، کرکماز، Kitchen Aid و مادام کوکو اشاره کرد.
خرید آنلاین ابزار آشپزی از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا (Digikala)
برای تهیه محصولات ابزار آشپزی مانند سرویس کفگیر و ملاقه یا تخته گوشت اصل و باکیفیت، میتوانید به وب سایت دیجی کالا مراجعه کنید. این فروشگاه علاوه بر تضمین اصالت و سلامت کالا، به شما امکان میدهد که محصولات را طبق مقررات تا 7 روز مرجوع کنید. همچنین پرداخت در محل، ارسال رایگان و مشاهده نقد و بررسی تخصصی هم از دیگر مزایای خرید از این فروشگاه هستند.