صفر تا صد با رستر قهوه

قهوه یک نوشیدنی پرطرفدار در جهان است. اما این دانه‌های این نوشیدنی را نمی‌توان بدون رست و آسیاب کردن استفاده کرد. برای رست کردن و یا همان برشته کردن این دانه‌ها به ابزار و وسایل مخصوص خودش نیاز دارید. به این دستگاه رستر می‌گویند. رستر‌ها ابزاری هستند که با تولید گرمای زیاد باعت برشته شدن دانه‌های قهوه می‌شوند و طعم خوبی به این نوشیدنی بی‌نظیر می‌دهند. برای استفاده از رستر لازم نیست که در کافه کار کنید و یک باریستا باشید. اگر علاقه‌مندید که قهوه‌ی خود را تازه خریداری کرده و در منزل رست کنید، از رسترهای خانگی استفاده کنید.

انواع روستر قهوه

روگازی: برای افراد مبتدی و تمامی کسانی که می‌خواهند در خانه قهوه رست کنند، این مدل بهترین گزینه است. کارکردی ساده دارد اما کنترل کمتری برای میزان رست شدن دانه‌ها خواهید داشت.
هوای داغ: همان طور که از نام این مدل پیدا است،‌ در این مدل برای رست کردن دانه‌های  قهوه از داغ کردن مولکول‌های هوا کمک می‌گیریم. این مدل از دقت نسبتا خوبی برخوردار است و در دسته‌ی رسترهای خانگی قرار می‌گیرد.
مخزن دار: در این مدل می‌توانید مقدار زیادی قهوه را در مخزن بریزید. مخزن این مدل تا زمان روشن بودن دستگاه در حال چرخیدن است و به آرامی دانه‌های قهوه را رست می‌کند. کنترل کردن این دستگاه بسیار راحت است و کارکرد حرفه‌ای‌تری دارد. از این مدل بیشتر در کافه‌ها و رستوران‌ها استفاده می‌شود.

برندهای تولید کننده‌ی رستر 

زمانی که علاقه به مصرف قهوه در بین مردم زیاد شود، تولید و استفاده از دستگاه‌های مربوط به آن هم افزایش می‌یابد. رسترها هم از اصلی‌ترین این ابزار هستند که دانه‌های تازه‌ی قهوه را برای دم کردن یک قهوه‌ی اسپرسوی بی‌نظر آماده می‌کند. در بین تمامی شرکت‌های تولید کننده‌ی رستر قهوه می‌توان به شرکت‌هایی چون ساچی، ایلیا و گلدن، گیسن، توپر، بسکا و غیره اشاره کرد.

خرید آنلاین رستر قهوه از دیجی کالا (Digikala)

فروشگاه  اینترنتی دیجی کالا هر آنچه برای تولید یک قهوه خوب نیاز دارید مانند یک دستگاه رستر را در اختیار شما قرار می‌دهد امکانات و مشخصات این محصول به شما کمک می‌کند تا نواع آن را با هم مقایسه کرده تا یک انتخاب هوشمندانه داشته باشید. برای خرید رستر کافی است به دسته بندی نوشیدنی ساز مراجعه کنید.