گوشت پرندگان

تغذیه سالم یکی از مهم‌ترین فاکتورهای اساسی برای داشتن جسم و روح سالم است. برای این منظور استفاده از گوشت پرندگان که منبع مهمی از پروتئین است، می‌تواند انتخابی مناسب برای افرادی باشد که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند. گوشت پرندگان علاوه‌بر خواص متعددی که دارد، بسیار لذیذ است و می‌توان غذاهای بسیار متنوعی را با آن‌ها پخت. با این محصول می‌توان خورشت‌های بسیار خوشمزه‌ای درست کرد، یکی دیگر از روش‌های استفاده از گوشت پرنده، آب‌پز کردن آن به همراه سبزیجات است. 

انواع گوشت پرندگان

گوشت بوقلمون: بعد از مرغ، بوقلمون یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها در بین خانواده‌ها است. بوقلمون طبع گرم و تر دارد و منبع مهمی از پروتئین است. سینه بوقلمون یکی از بهترین منابع غذایی برای ورزشکاران و افرادی است که به‌دنبال یک تغذیه سالم و همینطور عضله‌سازی هستند. شما می‌توانید این محصول را هم به‌صورت چرخ‌شده و هم تکه‌ای استفاده کنید. مصرف منظم گوشت بوقلمون باعث بهبود سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از سرطان می‌شود.
گوشت بلدرچین: بلدرچین یک پرنده با جثه کوچک است که چند سالی است در رژیم غذایی انسان‌ها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده. ران، سینه و ساق بلدرچین منبع مهمی از ویتامین‌ها و پروتئین است. گوشت بلدرچین طبع گرم و خشک دارد و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مثل آسم، درد مفاصل، مشکلات گوارشی، چربی خون و... مفید است. بلدرچین را می‌توان به‌صورت کبابی یا سرخ‌شده میل کرد و از خواص متعدد آن بهره‌مند شد.
گوشت شترمرغ: یکی از تفاوت‌های بارز گوشت شترمرغ نسب به گوشت پرندگان دیگر، رنگ آن است. رنگ گوشت این پرنده قرمز است و جایگزین بسیار مناسبی به جای گوشت قرمز گاو است و برخلاف گوشت گاو، چربی بسیار کمی دارد که مانع از بروز چربی خون می‌شود. این محصول هم به صورت چرخ‌شده و هم تکه‌ای موجود است و با استفاده از آن می‌توانید انواع غذاهای خوشمزه را در کمترین زمان درست کنید. 
گوشت کبک: کبک یکی دیگر از پرندگان قابل شکار بوده و گوشت آن بسیار لذیذ است. طبع گوشت این پرنده گرم است و منبع مهمی از کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و فسفر محسوب می‌شود. با استفاده از گوشت این پرنده می‌توان بیماری‌های قلبی و اعصاب را بهبود بخشید و به تقوت حافظه کمک کرد.

برندهای تولیدکننده گوشت پرندگان

برای تهیه گوشت پرنده حتما به سراغ برندهای معتبر بروید و از کیفیت و سلامت خرید خود مطمئن شوید. خرید از برندهای ناشناخته مساوی است با به خطر افتادن سلامتی خودتان و اعضای خانواده. از جمله بهترین برندهای این حوزه می‌توان به راگا پروتئین Raga Porotein، توکاسان Tukasan، زی پرو Zipro، بهین پروتئین Behin Protein، مهیا پروتئین Mahya Protein و... اشاره کرد.

خرید گوشت پرندگان از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا

شما می‌توانید در این صفحه از وبسایت Digikala انواع گوشت پرنده را در بسته‌بندی‌های مختلف و به صورت چرخ‌شده، خردشده، قیمه‌ای، بدون پوست و استخوان و... مشاهده و محصول مورد نظرتان را با اطمینان از کیفیت کالا خریداری کنید.